Белковая галета «Груша-камамбер» 🍐 всего на 128 ккал!
⠀
Ингредиенты для основы:
⠀
🔸Творог (у меня был 0%) - 200 грамм
🔸Греческий йогурт 2% - 100 грамм
🔸Яйцо С0 или С1 - 1 штука
🔸Рисовая мука - 3 ст.л. / 40 грамм
🔸Сыр твердый - 60 грамм
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸Подсластитель по желанию
⠀
Ингредиенты для начинки: груша (250 грамм), камамбер (125 грамм) + по желанию для подачи мед, орехи (грецкие или кедровые) 🍯
⠀
👩🍳: для теста сыр натираем на терке, остальные ингредиенты смешиваем. На силиконизированный пергамент выкладываем тесто и разравниваем. Раскладываем начинку и отправляем в духовку на 20-25 минут 180 градусов до золотистой корочки. Украшаем орехами и медом по желанию. Готово!
⠀
На это количество ингредиентов у меня получилось 2 галеты по 415 грамм каждая 🧡
