🍀ТРЕСКА ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ
-Творожный сыр- 170гр
-Треска, филе без кожи- 600гр
-Каперсы- горсть
-Хлебные крошки свежие- 6стл
-Сушеный чеснок- 1стл
-Сок и цедра лайма
-Оливковое масло
-Черный перец
-Соль- щеп
-Морковь, помидоры черри- по вкусу и по желанию
♨️ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-В миске разомните творожный сыр
-Добавьте сок, цедру лайма и нарубленные каперсы
-Перемешайте
-В отдельной миске смешайте хлебные крошки с перцем и чесноком
-Положите кусочки трески на противень, выстеленный бумагой для выпечки
-Присолите и дайте постоять несколько мин
Сверху положите сырную массу, распределите по всей поверхности кусочков
-Присыпьте хлебными крошками
-По желанию выложите на противень очищенную и крупно нарезанную морковь и помидоры черри
-Сбрызните все оливковым маслом
-Запекайте в разогретой до 185град духовке 15-17мин
