🌸Омлет с креветками и кабачками
КБЖУ на порцию: 401/43/20/12.
♨️Ингредиенты:
•180г кабачка
•110г креветок
•2 яйца
•50г молока
•4г растительного масла
•10г сыра
•соль, перец
•листья шпината, веточка тимьяна, зубчик чеснока - по желанию.
♨️Приготовление:
Смешать яйца с молоком, посолить, поперчить. Сковороду смазать маслом, добавить по желанию зубчик чеснока и веточку тимьяна. Обжарить креветки с 2 сторон по минуте, переложить на тарелку (чеснок и тимьян убрать). Если у вас варено-мороженые креветки (не серые, а оранжевые), то их обжаривать не надо.
Кабачки нарезать кубиком, обжарить. Добавить креветки, яичную смесь, тертый сыр. Накрыть крышкой и держать на медленном огне до готовности.
При подаче можно украсить зеленью, у меня шпинат.
Если готовите на завтрак-добавьте хлеб🤗