☘Идеальное рагу
КБЖУ на 100г: 98/6.5/6/4.6.
♨️Ингредиенты:
•180г филе куриного бедра
•80г сладкого перца
•100г помидоров
•20г лука
•230г кабачков
•25г творожного сыра
•130г воды
•5г подсолнечного масла
•соль, сладкая паприка - по вкусу
•зелень - по желанию.
♨️Приготовление:
Нарезать филе небольшими кусочками и обжарить на сковороде на масле. Филе должно побелеть и запечататься со всех сторон. Пока жарится филе, нарезать овощи кубиком, добавить их к филе, посолить, накрыть сковороду крышкой, добавить воду и тушить на небольшом огне 20 минут (через 10 минут перемешать, часто не нужно). Добавить сыр и паприку, перемешать, сыр быстро растворится и готово.
