🍀Рулетики из говядины, фаршированные солёным огурцом и запечённые в томатном соке.
КБЖУ в 100 гр - 124 ккал. 14/6,5/2,2
♨️Ингредиенты:
говядина - 300 гр
огурцы солёные - 50 гр
горчица - 20 гр
томатный сок - 100 гр
чеснок - 2 зубчика
лук - 1/3 луковицы
♨️Говядину отбить, намазать горчицей. Выложить на край огурцы и чеснок, свернуть рулетиками и обвязать ниткой. Обжарить на сухой ап сковороде без масла. Снять нитки, сложить в форму.
Лук натереть на тёрке и смешать с томатным соком.
Залить рулетики и запекать в фольге 1 час при 200 С.
♨️Приятного аппетита!