🍀ПОТРЯСАЮЩЕЕ СУФЛЕ.
КБЖУ на 100г. - 116.4410.183.2413.67
♨️Ингредиенты:
Чёрная смородина (можно замороженную) - 60 г
Вода - 40 + 30 мл
Желатин - 10 г
Греческий йогурт - 125 г
Подсластитель - по вкусу
♨️Приготовление:
К чёрной смородине добавляем 40 мл воды и варим в сотейнике 3 мин
Желатин заливаем 30 мл воды, хорошо перемешиваем и нагреваем в микроволновке 15 секунд
Проваренную смородину и желатин помещаем в блендер, делаем однородную массу. Затем добавляем греческий йогурт, подсластитель и снова проходимая блендером
Готовую массу заливаем в формочки и отправляем в холодильник до застывания.