🍀САЛАТ С ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛОЙ
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
-свекла- 2-3шт
-сыр- 150гр
-яйца- 3шт
-корнишоны- 7-8шт
-соль, перец- по вкусу
-сметана- 180гр
-горчица-1.5чл
♨️ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-Свеклу помыть, отрезать хвостики и листву
-Выкладываем в форму застеленной фольгой, солим, перчим, немного поливаем маслом, накрываем плотно форму фольгой сверху и отправляем в разогретую до 200град духовку на 1час
-Может понадобиться и больше времени, проверяйте готовность зубочисткой, свекла должна быть мягкой
-Яйца отвариваем и нарезаем кубиком
-Так же кубиком нарезаем сыр и огурцы
-Когда свекла будет готова дайте ей остыть, почистите и так же нарежьте кубиком
-Все соединяем и заправляем сметаной с горчицей