🍀Рецепт конвертиков с картофелем, сыром и зеленью
— Хрустящие, сытные конвертики из лаваша с нежной начинкой.
~КБЖУ на всю порцию (4 конвертика): 550/18/20/70
☘🍀Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 100 г (1 лист)
Картофельное пюре (готовое) - 200 г
Сыр твёрдый - 40 г
Зелень (укроп, петрушка) - 4 г (небольшой пучок)
☘🍀Масло подсолнечное - для смазывания сковороды
Вода - для смачивания краёв
Лист лаваша разрежьте на 4 прямоугольника. Для начинки смешайте картофельное пюре с мелко нарезанной зеленью и тёртым сыром. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. На каждый прямоугольник выложите начинку, заверните конвертиком, подгибая края. Края смочите водой для лучшего скрепления. Обжарьте конвертики на сковороде с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
