🥯Хрустящие трубочки с начинкой на завтрак
— Быстрый и сытный завтрак из лаваша с яйцом, сыром и зеленью.
#закуски@vsereceptitut
~КБЖУ на всю порцию (6-8 трубочек): 1100/55/50/100
Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 2 листа (около 200 г)
Яйца - 3 шт. (вареные)
Сыр твёрдый - 80 г (50-100 г)
Лук зелёный - пучок
Сметана - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Зелёный лук мелко нарежьте, сыр натрите на тёрке. Смешайте яйца, лук, сыр, сметану, соль и перец. Лаваш нарежьте на прямоугольники. На край каждого прямоугольника выложите немного начинки и заверните трубочкой. Обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон до золотистого хрустящего цвета.