Равиоли-Погача
Автор. bera. tatlidunyasi
Объём стакана — 200 мл
Чайный стакан — 125 мл
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓1 стакан тёплой воды
🍓1 стакан тёплого молока
🍓2 яйца (желтки — для смазывания, белки — в тесто)
🍓1 чайный стакан растительного масла
🍓1 столовая ложка сухих дрожжей
🍓2 столовые ложки сахара
🍓1 чайная ложка соли
🍓Около 6,5 стаканов муки
🍓Для начинки — достаточно мягкий белый сыр
🍓Для смазывания — к двум отложенным желткам добавить по 1 столовой ложке растительного масла и молока, перемешать и нанести на булочки перед выпечкой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделить на несколько частей, раскатать, положить сыр и придать форму, как на видео. Накрыть и оставить на 15-10 минут. Смазать, выпекать при 180 градусов, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!😍