Бортничество
Известная нашим исследователям история славянского пчеловодства начинается с бортничества. Некоторые исследователи считают его самым ранним видом пчеловодства у славян.
Как толкует "борть" словарь Даля. "Борть" – дуплистое дерево, дуплявый пень, дупляк, в котором водятся пчёлы; вообще, колода для пчёл, пень долбанный, дуплянка, улей – однодеревка.
Бортями звали нарочно долблённые живые деревья на корню. Потом стали подвязывать к деревьям кузовья и долблёнки; ныне ставят их назем, на общем пчельнике, пасеке, а на зиму убирают в омшеники или подвалы, это пчеловодство пасечное.
Борть, в лесу, обделанная пустота в пне ростового дерева, на высоте, для роя пчёл. Голова борти выдалбливается накось, кверху.
Этот способ лесного пчеловодства существует и по сей день, хотя конечно далеко не в тех масштабах, что века назад. Сейчас это уже экзотика.
Главное отличие бортничества от собирательства дикого меда в том, что бортник заботился о пчёлах и лесах, где были его бортнические угодья.
"Пасечник".
Худ. Николай Богатов
Первый Народный: подписаться