Ветчина
Покупая ветчину в магазине, вы спрашивали свежая она или нет? Если да, то наверняка получали ответ «да, самая свежая». Но, как оказалось, словосочетание «свежая ветчина» является абсурдом.
Слово «ветчина» происходит от слова «ветхий». Раньше так говорили про всякое уже заготовленное (соленое или копченое) мясо, в отличие от только что добытой «свежины» — мяса недавнего убоя. Получается, что «свежая ветчина» - это свежее несвежее мясо.
Со временем слово стало приобрело уже известное нам значение и стало обозначать «копченую и соленую свинину», «свиной окорок».
Первый Народный: подписаться
