Ресторан
Слово это относительно молодое. Считается, что впервые его использовал француз Буланже в 1765 году.
Над входом в свое заведение по продаже бульонов он разместил вывеску: «Venite ad me omnes, qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos», что значило: «Приходите все страждущие желудком и я вам помогу».
Бульоны эти, зачастую, давали как лекарство больным и обессилившим, поэтому люди прозвали их «restaurant» – восстанавливающий силы. В дальнейшем так стали называть все заведения, где можно было утолить голод.
Первым рестораном в России стал «Славянский базар». Его открыли в 1873 году в Москве.
Первый Народный: подписаться
