Публикация от 27 мая 2026

Русская сервировка До XIX века в ресторанах подавали все блюда сразу — это называлось французской сервировкой. Но князь Александр Куракин предложил подавать блюда по очереди, как в меню. Этот способ назвали «русская сервировка», и теперь он стал стандартом в большинстве ресторанов мира. Первый Народный: подписаться