Сочные чебуреки 🥟
Хрустящие снаружи, румяные и невероятно сочные внутри, с ароматной мясной начинкой и тонким тестом. Отличный вариант для сытного домашнего обеда или перекуса — особенно вкусно есть их горячими.
Ингредиенты:
Для теста:
▫️Мука - 400 г
▫️Вода ледяная - 200 г
▫️Уксус - 1 ст л
▫️Растительное масло - 1 ст/л
▫️Соль - 1/2 ч/л
Для начинки:
▫️Фарш - 400 г
▫️Лук - 150 г
▫️Соль, перец, специи по вкусу
▫️Вода (если фарш суховат) - 50-80 г
Ставьте — 🔥, если понравился рецепт!
✨Пенсионерам на заметку ✨