🧆 Тефтели в нежном соусе
Ингредиенты:
▫️ Фарш (смешанный или говяжий) — 700 г
▫️ Рис — 4 ст. л.
▫️ Лук — 1 шт.
▫️ Молоко — 3 ст. л.
▫️ Горчица — 1 ст. л.
▫️ Чеснок — 2 зубчика
▫️ Вода — 100 мл
▫️ Сыр — 70 г
▫️ Болгарский перец — 1 шт.
▫️ Укроп — пучок
▫️ Соль, перец — по вкусу
Смешайте фарш с промытым рисом, измельчённым луком, чесноком, молоком, горчицей, солью и перцем. Сформируйте тефтели и выложите в форму. Добавьте нарезанный болгарский перец, воду и немного сыра. Запекайте при 180 °C до готовности, затем посыпьте оставшимся сыром и укропом.
Если хотите приготовить эти тефтели — нажмите 👍 под постом.
✨Пенсионерам на заметку ✨