🥟 Ленивые картофельные вареники с жареным луком
Простой домашний рецепт из самых обычных продуктов. Получаются мягкими, сытными и особенно вкусными со сметаной.
Ингредиенты:
▫️ Картофель — 600 г
▫️ Сливочное масло — 30 г
▫️ Мука — 200 г
▫️ Яйцо — 1 шт.
▫️ Соль — по вкусу
Для подачи: жареный лук и сметана.
Отварите картофель до мягкости, разомните в пюре и добавьте сливочное масло. Когда масса немного остынет, вбейте яйцо, посолите и постепенно добавьте муку. Замесите мягкое тесто, нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности. Подавайте с жареным луком и сметаной.
Если любите домашние вареники — нажмите ❤️ под этим постом.
✨Пенсионерам на заметку ✨
