Как проверить овощи на нитраты без специальных приборов?
Точно определить количество нитратов можно только в лаборатории, но некоторые признаки могут насторожить.
✔️ Помидоры:
• слишком толстая и плотная кожица;
• бледная мякоть и жёсткие белые прожилки внутри.
✔️ Огурцы:
• неестественно тёмный, насыщенный зелёный цвет;
• хорошие огурцы обычно имеют более мягкий «травяной» оттенок.
Совет: перед употреблением замочите овощи в воде на 30–40 минут — это поможет уменьшить количество нитратов.
А вы знали об этом способе?
❤️ - Да, давно пользуюсь
👍 - Нет, спасибо — было интересно
🔥 - Я так попробую
✨Пенсионерам на заметку✨