Сочные вкусные шампиньоны 😋
✅ Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 гр
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л
Приправа «Итальянские травы» (по вкусу)
Масло растительное - 1 ст.л.
Сметана/натуральный йогурт или майонез домашнего приготовления (по вкусу)
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Очень вкусная закуска 😍
Чаще делают со свежим огурцом,
но с болгарским перчиком получается ещё вкуснее 😍
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции
:
варёные яйца — 3 шт
болгарский перец (небольшой) — ½ шт
тунец в собственном соку — 1 баночка (185 г)
греческий йогурт — 2 ст. л.
соль, перец — по вкусу
хлеб (лучше цельнозерновой)
✅Приготовление:
Хлеб нарезаем и подсушиваем на сковороде —
можно без масла или добавить пару капель оливкового .
Все ингредиенты мелко нарезаем.
Добавляем греческий йогурт, свежемолотый перец и немного соли.
Разминаем начинку вилочкой до нежной текстуры
Выкладываем на тёплый хрустящий хлеб
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Легкий и сытный салат с курицей.
✅Ингредиенты:
Филе курицы - 300 г
Консервированная кукуруза - 150 г
Можно добавить
грецкий орех дробленный 30 гр
Ананасы консервированные - 50 г
Легкий сыр - 50 г
Майонез - 3 ст. л
✅Приготовление:
Отвариваем куриное филе в слегка подсоленной воде. Доводим до готовности, остужаем и разбираем на кусочки среднего размера. Добавляем к курице кукурузу, натираем сыр, перемешиваем. Заправляем майонезом
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Ужин на мангале
✅Ингредиенты:
Куриные бёдра 6 шт.
Маринад:
Сметана 3 ст.л.
Горсть рубленной кинзы,
Паприка 1 ч.л.
Сухой базилик 1 ч.л.
Сок 1/2 лимона
Оливковое масло 1 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец
Шампиньоны
Паприка, соль
Оливковое масло
Баклажаны, кабачки и болгарский перец нарезать крупными кусочками и посолить
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Ароматные лимонные пряники
✅Ингредиенты:
• мука — 200 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
1 яйцо
сахар — 100–150 г
лимон
сливочное масло — 50 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
куркума — 1 ч. л.
молотый кориандр — 0,5 ч. л. (по желанию)
✅Приготовление:
Яйцо взбейте с сахаром и щепоткой соли. При желании добавьте ванильный сахар.
Введите куркуму и кориандр, перемешайте с общей массой.
Снимите цедру с лимона, выжмите сок и вмешайте в тесто.
Добавьте мягкое сливочное масло и снова перемешайте.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и замесите мягкое эластичное тесто.
Накройте его плёнкой и уберите в холодильник примерно на 30 минут.
Сформируйте пряники нужной формы, обкатайте в сахарной пудре и переложите на пергамент или фольгу.
Выпекайте 12–15 минут при 180°C.
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
Домашний рулет из рульки
✅Ингредиенты:
Рулька - 1 кг
Соль - по вкусу
Черный молотый перец
Чеснок - 4 зубчика
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Перец по вкусу
Французская горчица - 2 ч.л
Вода - 2,5 л
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🥧 Вкуснейший пирог с ветчиной, шампиньонами и сыром
Рецепт очень простой, а результат — невероятно вкусный и ароматный 🤤💛
✅Ингредиенты:
Слоёное тесто — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 шт
Масло гхи (для жарки)
Ветчина — 150–200 г
Сыр — 150–200 г
Кунжут — по вкусу
✅ Приготовление:
Шампиньоны с луком обжарь на масле гхи до готовности, добавь соль, перец и сухой чеснок.
Сыр натри на крупной тёрке, ветчину нарежь кубиком.
Раскатай тесто, выложи в центр начинку: сыр 🧀, ветчину и обжаренные шампиньоны
Одной частью теста накрой начинку. На второй части сделай надрезы и сформируй из полосок красивые жгутики.
Укрась ими пирог, соедини края, смажь яйцом и посыпь кунжутом.
Выпекай при 180°C около 25–30 минут до золотистой корочки .
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Карамельный пирог 🥧
✅ Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 250 гр
Сахар – 80 гр
Соль – щепотка
Сливочное масло – 100 гр
Яйцо – 1 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л
Начинка:
Варёная сгущёнка – 300 гр
Яйца – 3 шт
Сметана – 230 гр
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Запечённая рыба с овощами 😋
✅ Ингредиенты:
Белая рыба - 500 гр.;
Замороженные овощи - 300 гр.;
Оливковое масло - 30 мл.;
Сухой чеснок - 80 гр.;
Копчёная паприка - 0,5 ч. л.;
Соль - по вкусу;
Сок лимона - по вкусу.
✅Приготовление:
Смотрим на видео
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Салат с печенью 🥙
✅Ингредиенты:
Говяжья печень - 300 гр
Яйца - 4 шт
Картофель - 2 шт
Соленый огурец - 2 шт
Фиолетовый лук (по вкусу)
Заправка:
Майонез (по вкусу)
Укроп (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
✅Приготовление
Смотрим на видео
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
— Ты опять пришёл домой с чёрными ногтями! От тебя разит бензином и потом, как от тракториста! Я не для того делала дорогой ремонт, чтобы ты пачкал мазутом мои белые диваны! Бросай свой гараж и иди в офис перекладывать бумажки, как нормальные люди, или спи на коврике! — визжала жена, не пуская мужа дальше порога.
Она стояла прямо в дверном проеме, выставив перед собой модную швабру с телескопической ручкой, словно средневековый стражник, защищающий вход в цитадель. На Веронике был шелковый домашний костюм жемчужного цвета, волосы идеально уложены даже в этот поздний час, а в воздухе вокруг нее витал аромат тяжелого нишевого парфюма. За ее спиной сияла холодным светом стерильная, глянцевая прихожая с венецианской штукатуркой и пушистыми светлыми коврами. Даниил же возвышался на лестничной клетке — массивный, уставший, в потертой куртке и тяжелых рабочих ботинках. Возле его ног сиротливо валялась спортивная сумка с личными вещами, которую жена заботливо выставила за дверь еще до его прихода.
Продолжение:https://teletype.in/@babushka_u_podezda/aPiDSIA8Mai
🥞 Кабачковые вафли — вкусный и лёгкий завтрак 💛
✅ Ингредиенты:
Кабачок — 200 г (без жидкости)
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — щепотка
Чёрный перец — по вкусу
Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
✅Приготовление:
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать жидкость.
Добавить яйцо, соль, перец, разрыхлитель и муку. Всё перемешать
Разогреть вафельницу, выложить по ложке теста и выпекать 5–6 минут при 180°C
Подавать с соусом тар-тар, рыбкой и красной икрой
💫 Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🥗 Домашний Цезарь без заморочек
Всеми любимый, простой и очень вкусный 🤍
✅ Ингредиенты:
салат айсберг
помидоры черри
куриная грудка
багет
сыр пармезан
яйцо
прованские травы
чеснок
Для соуса:
майонез
сметана
горчица
пармезан
лимонный сок
чеснок
✅Приготовление:
Айсберг хорошо промываем и обязательно просушиваем
Куриную грудку обжариваем с капелькой масла, паприкой и прованскими травами до румяной корочки
Яйцо отвариваем
Багет нарезаем тонкими слайсами, смазываем маслом с чесноком и травами
Отправляем в духовку на 5–7 минут при 180°С до хруста
🫙 Соус (самый вкусный 😍):
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. горчицы
50 г пармезана
1 ст. л. лимонного сока
чеснок по вкусу
Всё хорошо перемешать
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Свиные рёбрышки 🍖
✅ Ингредиенты:
Свиные рёбра - 600 гр (можно и до 1 кг на это количество маринада)
Соевый соус - 5 ст.л
Подсолнечное масло - 3 ст.л
Французская горчица - 1 ст.л
Мёд - 1 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
✅Приготовление:
Смотрим на видео
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
Сочное и невероятно вкусное мясо по-французски 😋
✅ Ингредиенты:
Говядина
Маринад:
Майонез - 2 ст.л
Греческий йогурт/ сметана - 2 ст.л
Горчица - 2 ч.л
Соль, перец , специи (по вкусу)
Картофель
Помидоры
Сыр
✅Приготовление:
Смотрим на видео
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
— Зачем ты разбил мой ноутбук?! Я всю ночь делала этот отчёт, меня уволят! Тебя бесит, что я работаю и не завишу от твоих подачек?!
— Зачем ты разбил мой ноутбук?! Я всю ночь делала этот отчёт, меня уволят! Тебя бесит, что я работаю и не завишу от твоих подачек?! Ты специально это сделал, чтобы я приползла к тебе на коленях просить на хлеб! — рыдала жена над обломками техники.
Это была лишь секундная, чисто инстинктивная реакция нервной системы на резкий звук хрустнувшего пластика и звон разбитого стекла. Даша действительно произнесла эту фразу на надрыве, глядя на темную, расползающуюся лужу сладкого капучино, которая методично заливала клавиатуру, проникая в щели между клавишами. Но уже на последнем слове спазм в горле исчез, уступив место абсолютному, кристально чистому пониманию ситуации. Влага в глазах мгновенно высохла, выжженная стремительно поднимающейся волной ледяного, сконцентрированного бешенства. Даша медленно выпрямилась, оставляя залитый кофе и разбитый об угол стола аппарат лежать на ламинате. Запах подгоревшей микросхемы уже начал отчетливо заполнять пространство комнаты, смешиваясь с ароматом жареных кофейных зерен.
Продолжение:https://teletype.in/@babushka_u_podezda/wQDqcUHwye8
🥗 Вкусный и лёгкий салатик.
✅ Ингредиенты:
Микс салата
Помидоры черри
Красная слабосолёная рыба
Творожный сыр
Огурец
Кунжут
Для заправки:
Сок апельсина — 4 ст.л
Растительное масло — 4 ст.л
Соевый соус — 1 ст.л
Мёд — 1 ч.л
✅Приготовление:
На тарелке формируем кольцо из листьев салата
Добавляем половинки черри
Нарезаем огурец тонкими ленточками и сворачиваем
Выкладываем кусочки рыбы
Из творожного сыра формируем шарики и обваливаем их в кунжуте
Смешиваем все ингредиенты для заправки и поливаем наш салат
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
ГОТОВИМ ЛАЗАНЬЮ 🔥
✅Ингредиенты:
листы лазаньи — 8 шт
говяжий фарш — 400 г
помидоры — 2 шт
лук — 1 шт
чеснок — 1 зубчик
томатная паста — 2 пакетика по 70 г
лёгкий сыр — 100 г
соль, перец — по вкусу
СОУС БЕШАМЕЛЬ:
сливочное масло — 20 г
мука — 30 г
молоко — 400 мл
мускатный орех — ½ ч. л. (по желанию)
соль, перец — по вкусу
✅Приготовление:
Мелко нарезанный лук обжариваем на оливковом масле.
Добавляем фарш и тушим до выпаривания жидкости.
Кладём помидоры, нарезанные кубиком, обжариваем всё вместе 3 минуты.
Добавляем томатную пасту и чеснок, готовим ещё 5 минут.
Солим и перчим по вкусу
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🥞🥥 БЛИНЧИКИ «БАУНТИ»
Нежные, шоколадные и с кокосовой начинкой — просто кайф 🤍
✅Ингредиенты:
Молоко — 300 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 30 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Творожный сыр — 2 ст. л.
✅ Для блинчиков:
Яйца — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Щепотка соли
Молоко — 300 г
Какао — 15 г
Мука — 120 г
Растительное масло — 1 ст. л.
✅Приготовление:
Начинка:
Соединяем все ингредиенты кроме творожного сыра
Увариваем до густоты, постоянно помешивая
Даём остыть и только потом добавляем творожный сыр — начинка будет максимально нежной
✅Блинчики:
Соединяем все ингредиенты до однородного теста
Выпекаем блинчики, смазывая сковороду сливочным маслом
✅Сборка:
Свернуть блинчики, как показано на видео
Полить шоколадом
Посыпать кокосовой стружкой
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
🌭 ДОМАШНИЕ ХОТ-ДОГИ В АЭРОГРИЛЕ
Быстро, просто и очень вкусно 😍
✅ Ингредиенты:
Булочки для хот-догов
Сосиски
Морковча
Красный лук
Корнишоны
Томатный соус
Майонез
Горчица
Лук криспи
Сыр
✅Приготовление:
Собираем хот-доги с любимыми начинками
Отправляем в аэрогриль на 7 минут при 180°C
✨ Сыр тянется, булочка тёплая, начинка сочная
⚡️ Быстро • просто • по-домашнему вкусно
Приятного аппетита!
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты