🍓 Варенье-пятиминутка из малины (сохраняет все витамины!)
Последняя малина в августе — самая ароматная! Сделай варенье-пятиминутку — это быстро, просто и сохраняет максимум пользы.
Тебе понадобится:
— 1 кг малины
— 800 г сахара (малина сладкая, меньше чем обычно!)
— Стерильные баночки
Как сделать:
Перебери малину, не мой (она впитает воду)
Засыпь сахаром слоями: малина → сахар → малина
Оставь на 4-6 часов (чтобы дала сок)
Поставь на огонь, доведи до кипения
Вари ровно 5 минут, помешивая
Сними пенку
Разлей по баночкам, закрой крышками
Готово! 🎉
Почему это гениально:
✅ Готовится быстро
✅ Все витамины сохранены
✅ Цвет и аромат как у свежей малины
✅ Хранится в холодильнике до года
Как использовать:
— К блинам и оладьям
— В чай вместо сахара
— К творогу и йогурту
— Как начинка для пирогов💡
Лайфхак: добавь пару листиков мяты при варке — получится мятно-малиновое варенье!
📌 Сохрани рецепт, пока малина не закончилась!
❓ А ты варишь варенье или предпочитаешь заморозку?
Редис — сейчас можно снять тоже! 🥔✨
Редис — чемпион по скорости! Уже через 20–30 дней после всходов вы получите сочные корнеплоды 🕰️.
Как вырастить идеальный редис:
Сеять можно в в открытом грунте — при температуре почвы от +8...+10∘C 🌡️.
Выбирайте рыхлую, плодородную почву — иначе корнеплоды будут корявыми 🪱.
Поливайте регулярно: при недостатке влаги редис горчит и идёт в стрелку 😢.
Густые всходы прореживайте — оставляйте между растениями 3–4 см ✂️.
Сажайте сорта стойкие к длинному световому дню! Так меньше вероятности к стрелкованию.
Витаминный урожай точно порадует! 🥗💚
ПОДПИСЫВАЙСЯ!!
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ — ПОЛУЧАЕТСЯ ДАЖЕ ВКУСНЕЕ ЛЕЧО
Он получается ароматным и пикантным: в маринаде есть дижонская горчица, гвоздика и немного корицы. А готовится все довольно просто:
1. Подготавливаем продукты:
• 3 кг болгарского перца;
• 1 головку чеснока;
• 1 л воды;
• 150 мл уксуса 9%;
• 250 мл растительного масла;
• 2 ст. л. соли;
• 250 г сахара;
• 6–8 горошин душистого перца;
• 1–2 лавровых листа;
• 3–5 бутонов гвоздики;
• 1 ч. л. дижонской горчицы;
• 2 щепотки корицы.
2. Перец хорошо промывают, удаляют плодоножки и семена. Каждый плод разрезать на четыре части.
3. В большую кастрюлю налить 1 л воды, 250 мл растительного масла и 150 мл уксуса 9%. Далее добавляют 2 ст. л. соли, 250 г сахара, лавровый лист, душистый перец, дижонскую горчицу, гвоздику и корицу. Довести маринад до кипения, затем кладут чеснок.
4. Опускают перец в кипящий маринад партиями. После повторного закипания варить каждую партию 5–7 минут.
5. Раскладывают перец по банкам, заливают маринадом и закрывают. Банки переворачивают, укутывают и оставляют до полного остывания.
🌿
Что такое "наливные яблочки"?
Так называют плоды, когда на срезе они словно прозрачные по краям.
Это чаще всего сортовая особенность. Наливные яблоки - стеклянистость плодов. Такие плоды правда плохо хранятся, но зато очень вкусные.
Например, подобные плоды у сорта Конфетная.
Лучший дачный канал!!
Как сохранить томаты???
Сейчас по всю продолжается сбор урожая томатов, но что делать с ними дальше: съедать в свежем виде, консервировать, а может попробовать подольше сохранить?
🍅 Если на дно ящика для хранения помидор положить древесную стружку толщиной 1-1,5 см, то плоды удастся сохранить 2 месяца.
🍅Лучше на длительное хранение выбирать томаты среднего размера, они не должны иметь трещин и повреждений. Оптимальная температура – 12°С.
🍅Томаты в свежем виде можно сохранить и до нового года. Для этого нужно выкопать здоровые растения с завязавшимися плодами и повесить и корневой системой вверх в подвале.
Минутка Огородника всегда с вами!! -
#огород #томаты #помижоры #заготовки
С Яблочным Спасом, друзья! 🍏🍎 Пусть урожай радует, а яблоки будут сладкими и сочными! 🍃🌞 Удачи в огородных делах! 👩🌾👨🌾
Смотрите какая интересная идея клумбы!
Как вам ❓
Оцените!
👍 - нравится! 😍 - буду делать!
❓ Вопрос - Ответ ‼️
❓❓ Какие удобрения лучше: гранулы или порошок? ❓❓
Ориентируйтесь по ситуации. Исходя из опыта применения садоводы и эксперты дают такие советы по выбору.
📚Когда лучше порошок?
✅Весной
✅При посеве мелких семян
✅При строчном посеве
✅Удобно смешивать биопрепарат с семенами и равномерно распределять по бороздкам
📚Когда лучше гранулы?
✅Осенью
✅В лунки и ямки при посадке
✅Под перекопку почвы
✅При осенней посадке и подзимнем посеве, т. к. удобрения в гранулах для огорода имеют пролонгированное действие и продолжают работать весной, когда растения просыпаются
📚Чтобы удобрение равномерно распределялось в почве:
🌱при посеве мелких семян в бороздки и при строчном посеве добавляют порошковый биопрепарат.
🌱под перекопку, в лунку и ямку при посадке используйте гранулы.
(с)
Подпишись на канал и узнавай все новое сразу!
#сад #огород #дача #удобрения #подкормки
Экзотика на грядке: Земляничная (тибетская) малина
🌿Если вы хотите удивить соседей и украсить сад — этот кустарник подойдет идеально
➕ ПЛЮСЫ:
Безумная декоративность (крупные алые ягоды горят на фоне резной листвы).
Не требует шпалеры (куст компактный).Плодоносит с июля до самых заморозков.
Неприхотлива к почве и отлично зимует.
➖ МИНУСЫ:
Агрессивно разрастается подземными побегами.
Очень острые шипы — собирать урожай нужно аккуратно.Пресный вкус ягод прямо с куста.
💡 Дачный совет:
Используйте её как живую изгородь вдоль забора или для украшения альпийских горок. Но строго ограничивайте корни при посадке!
Оцените , если было полезно👏👏👏
1-🔥 2-👍 3-❤️ 4-👌
⤵️ ⤵️ ⤵️
🔔ПОДПИШИСЬ!
Лето брызжет последними красками!
Зато они сейчас - самые яркие!!
😍 Спеют розовобокие тыквы, дарят урожай сочные яблоки и хрусткие груши!
Помидоры - как на подбор, всех оттенков и цветов! 🍅 Красные, желтые, оранжевые, зеленые, белые, коричневые и черные и даже в полоску и крапинку!
А в цветнике? Розы, георгины, гортензии... да всего не перечислить!
❤️ Вроде лето и уходит, а такая красота вокруг!!
За это и люблю август.))
А какой летний месяц больше всего любите вы?
Расскажите!
Поделись, и не забудь подписаться! 👍
Минутка Огородника - огород, сад, цветы правильно, а как вкусно!
Забирайте рецепт заготовки от подписчика нашей группы!
Проверено -- вкусно, зимой точно пригодится!
Если ищешь лучшие сорта ежевики, которые отлично переносят морозы и не вымерзают?
😍 Вот, выполняю просьбу подписчика!
Ловите несколько проверенных вариантов:
1. Торнфри (Thornfree) — безшипный и очень выносливый сорт, выдерживает до -25°C, ягоды крупные, сладкие.
2. Логанберри (Loganberry) — гибрид с малиной, отлично зимует в холодных регионах.
3. Апач (Apache) — морозостойкий, компактный, урожайный сорт с крупными ягодами.
4. Честер (Chester) — популярен в середине России, стойко переносит заморозки и дает стабильный урожай.
👍 При посадке не забывай мульчировать и укрывать молодые кусты на зиму — это дополнительно защитит их от вымерзания.
Такой выбор сортов позволит наслаждаться вкусной ежевикой даже в холодных регионах!
Подишись на канал и узнавай все новое сразу!
🍏 Куда деть опавшие яблоки: превращаем падалицу в удобрение
Не спешите выбрасывать гнилые и червивые яблоки за забор — из них выйдет отличный компост!
Способ 1 — с триходермой
Высыпаем яблоки на компостную кучу и укрываем сверху листьями, ботвой или сеном. Проливаем препаратом с триходермой — это хищный гриб, который перерабатывает растительные остатки и заодно уничтожает патогены, оставшиеся на падалице.
Через год такой компост становится не просто питательным удобрением, а ещё и природной защитой от болезней для будущих посадок.
Способ 2 — с мочевиной, для более быстрого результата
Если триходермы под рукой нет, проливаем кучу раствором мочевины: 200 гр на 10 л воды.
Мочевина запускает процесс интенсивного разогрева компоста до 70 градусов — при такой температуре погибают вредители, зимующие в падалице личинки плодожорки, а также болезнетворные бактерии и споры грибков.
✅ На следующий сезон получаем рыхлый, питательный компост, который можно использовать для любых культур на участке.
❗ Не закладывайте падалицу в компост без обработки одним из этих способов — иначе перезимовавшие в яблоках личинки и споры грибка просто вернутся на грядки вместе с готовым компостом. И не забывайте периодически перемешивать кучу — так процесс разложения и обеззараживания проходит равномернее.
#дача #сад #огород
Стоп-лист августа: что категорически нельзя обрезать и выкапывать в этом месяце❓🙅♀️
В августе садоводам важно помнить: не все работы полезны. Основные запреты этого месяца связаны с обрезкой, стимулирующей рост, и выкопкой в неблагоприятные дни.
🚫 Чего нельзя касаться секатором
🔸Косточковые деревья: вишня, слива, абрикос, персик. Обрезка сейчас может привести к заболеваниям и снижению урожая.
🔸Формирующая и омолаживающая обрезка: для любых плодовых и декоративных деревьев. Она провоцирует рост молодых побегов, которые не успеют окрепнуть до зимы и вымерзнут.
🔸Розы: особенно чайно-гибридные и плетистые. Обрезка сейчас сильно ослабит их перед зимовкой.
🔸Весеннецветущие кустарники: сирень, чубушник, форзиция, вейгела, рододендроны, крупнолистные гортензии. Они уже заложили почки на будущий год, и вы можете лишиться цветения.
🔸Ягодные кустарники: смородина, крыжовник. Стрижка может стимулировать рост побегов в ущерб зимостойкости.
🔸Многолетники и цветы: пионы, ирисы, хосты, астильбы, лилейники, декоративные луки, маки. Листья продолжают питать корни, их удаляют только после естественного увядания.
🔸Двулетники: наперстянка, коровяк, незабудки, турецкая гвоздика. Удаление цветоносов помешает самосеву.
Исключение: допустима только санитарная обрезка -- удаление сухих, больных, сломанных ветвей.
(С)
❤️ Хороших выходных, любимые!
Приятных хлопот и милых радостей!
👉 сегодня просто напомню: уже середина Августа, поэтому убираем все азотные подкормки!
Сейчас нужны калий и фосфор для вызревания 👍
🍯 Сладкий праздник: Медовый Спас уже сегодня! 🍯
А еще сегодня вкусный-вкусный праздник!!
14 августа отмечается Медовый Спас, он же Маковый Спас, или Первый Спас. Это первый из трех Спасов, которые празднуются в августе.
Свое название праздник получил от пчеловодов, которые в этот день начинали собирать мед. Свежий мед несли в церковь для освящения, чтобы он принес благополучие и здоровье.
Кроме того, Медовый Спас называют Мокрым Спасом, или Спасом на воде.
А какое же празднование без угощений? Главное лакомство Медового Спаса — это, конечно же, выпечка с медом: ароматные пряники и румяные блины! Присоединяйтесь к празднику!
😉 Вы как, празднуете??))
🥀 Всегда ваши – Минутка Огородника - огород, сад, цветы правильно, а как вкусно! ✅🌿
🍂 За репост – наше отдельное спасибо!
Забирайте!
Картинка -- готовые наборы-подсуазки по зелени!
🌿 ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ - КОГДА ПОДКАРМЛИВАТЬ И ОБРЕЗАТЬ??
🌱 СПИРЕЯ
Полив: в засушливый сезон – по 15 литров воды на каждый куст 2 раза в месяц.
Подкормки: дважды за сезон: ранней весной после обрезки – раствором комплексных минеральных удобрений, в середине лета – раствором коровяка с добавлением суперфосфата.
Обрезка: у весеннецветущих видов ранней весной обрезают только подмороженные за зиму кончики, но через 15 лет растение обрезают на пень для омоложения.
🍁ЧУБУШНИК (ЖАСМИН)
Посадка: с середины сентября до середины октября, но при необходимости можно и весной, до набухания почек. В процессе высадки надо следить, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с поверхностью земли. Освещение: яркий солнечный свет. Почва: водопроницаемый, легкий и плодородный грунт. В период цветения полив проводят почти каждый день.
(данные взяты с интернет-ресурсов)
🚀 ПОДПИШИСЬ НА «Минутка Огородника - огород, сад, цветы правильно, а как вкусно!»
#сад #декорация #чубушник #сирень #туя #спирея
Забирайте визуальную подсказку!
Вот так выглядят основные болячки картофеля 🥔🥔🥔
Сможете быстро определить и отличить - успеете вылечить!
А знаете ли вы, что натуральным алмазам больше 350 миллионов лет?
Такой путь проделали природные кристаллы, прежде чем стать бриллиантами в украшениях ALROSA Diamonds.
Каждый из алмазов уникален — в мире не существует ни одного натурального драгоценного камня, повторяющего другой. Чтобы получить всего один карат бриллианта, приходится переработать более тонны руды. Именно благодаря редкости ограненные алмазы стали вневременным символом роскоши и успеха.
ALROSA Diamonds — это непревзойденная экспертиза в вопросах природных бриллиантов и признанное во всем мире мастерство огранки. Дизайн украшений подчеркивает подлинную красоту драгоценных камней, которая раскрывается благодаря исключительному таланту ювелиров.
Познакомьтесь с украшениями бренда
https://ya.cc/AfFtgy
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке