🍣 Запечённые суши-корзинки с лососем
Ингредиенты:
• Рис для суши
• Листы нори - 3 шт.
• Лосось - 240 г
• Соевый соус, кунжутное масло, кисло-сладкий соус - по 1 ст. л.
• Сухой чеснок, паприка чили, соль, перец
• Авокадо, зелёный лук, кунжут
Спайси соус:
• Майонез - 50 г
• Икра мойвы - 25 г
• Соус чили - 1 ст. л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соевый соус, кунжутное масло - по 1 ч. л.
Приготовление:
1. Лосось нарежьте кубиком и смешайте с соусами и специями.
2. Нори нарежьте квадратами и выложите в форму для кексов, сверху - рис и лосось.
3. Запекайте при 200 °C около 15 минут.
4. Смешайте ингредиенты соуса, полейте корзинки и украсьте авокадо, луком и кунжутом.
Перешлите любителям роллов 👍
Очумелые ручки - вдохновляйтесь и творите своими руками👩🍳
