🍩 Мягкие творожные пышки
Нежные, воздушные и румяные пышки с творогом - вкусное домашнее угощение к чаю!
Ингредиенты:
• Творог - 500 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 100 г
• Сода - 1/2 ч. л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - по вкусу
• Мука - около 400 г
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Соединить творог, яйца, сахар, соль, соду и ванилин.
2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
3. Оставить тесто отдохнуть на 30 минут.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырезать пышки.
5. Обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
6. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Совет: использовать мягкий магазинный творог - с ним пышки получатся особенно нежными!
☕ Отправляйте друзьям - такие домашние пышки станут прекрасным дополнением к чаепитию!
Очумелые ручки - вдохновляйтесь и творите своими руками👩🍳
