🥧 Пирог «Как пух»
Мягкий, высокий и невероятно нежный пирог из простых ингредиентов - всё смешать и отправить в духовку!
Ингредиенты:
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 150 г
• Кефир - 200 мл
• Сливочное масло - 80 г
• Мука - 260 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Ваниль - по вкусу
• Соль - 1 щепотка
• Сахарная пудра - для подачи
⏰ 35-40 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.
2. Добавить кефир и растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, соль и ваниль. Перемешать до однородности.
4. Перелить тесто в форму и разровнять.
5. Выпекать при 180 °C около 35-40 минут до румяной корочки.
6. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
☕ Отправляйте друзьям - такой простой и воздушный пирог идеально подойдёт к чаю!
Очумелые ручки - вдохновляйтесь и творите своими руками👩🍳
