🥩 Томлёная говядина с овощами
Нежное мясо с овощами в насыщенном томатном соусе - долго томится и буквально тает во рту!
Ингредиенты:
• Говядина - 500-600 г
• Морковь - 1-2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сладкий перец - 1-2 шт.
• Помидоры - 1-2 шт.
• Сливочное масло - 50 г
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
• Вода - 150 мл
• Мука - 1,5 ст. л.
• Томатная паста - 2 ст. л.
⏰ 3 часа
🌡 170 °C
Приготовление:
1. Говядину и овощи нарезать, выложить в форму, посолить и добавить специи.
2. Смешать воду, муку и томатную пасту до однородности.
3. Залить мясо с овощами получившимся соусом и добавить сливочное масло.
4. Накрыть форму фольгой и запекать при 170 °C около 3 часов.
🥕 Отправляйте друзьям - такое нежное мясо станет отличной идеей для сытного домашнего обеда!
Очумелые ручки - вдохновляйтесь и творите своими руками👩🍳
