Публикация от 12 сентября 2026

😍 Молочные коржики из СССР по 7 копеек Мягкие, ароматные и с тем самым знакомым вкусом из детства! Ингредиенты: • Молоко - 80 мл • Сахар - 200 г • Сливочное масло - 100 г • Яйцо - 1 шт. • Соль - щепотка • Ванилин - по вкусу • Мука - около 400 г • Разрыхлитель - 1 ч. л. Для смазывания: • Яичный желток - 1 шт. • Молоко - 1 ч. л. ⏰ 15 минут 🌡 190 °C Приготовление: 1. Молоко нагреть с сахаром до его растворения, снять с огня и добавить сливочное масло. 2. Немного остудить, добавить яйцо, соль, ванилин, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. 3. Раскатать тесто и вырезать коржики. 4. Смазать смесью желтка и молока, сделать узор вилкой. 5. Выпекать при 190 °C около 15 минут. 🥛 Отправляйте друзьям - такие молочные коржики точно напомнят вкус детства! Очумелые ручки - вдохновляйтесь и творите своими руками👩‍🍳