🍋 Цветаевский пирог с яблоками
Нежный сметанный пирог с сочными яблоками - идеальное дополнение к чаю!
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука - 220 г
• Сливочное масло - 130 г
• Сметана - 100 г
• Сахар - 20 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Сметана - 300 г
• Сахар - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Кукурузный крахмал - 30 г
• Яблоки - 300 г
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста и распределить по форме с бортиками.
2. Смешать сметану, сахар, яйца и крахмал.
3. Выложить яблоки на тесто и залить сметанной смесью.
4. Выпекать при 180 °C 25-40 минут.
❤ Сохраняйте рецепт - такой пирог точно стоит попробовать!
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
