🥒 Маринованные огурчики по-фински
Хрустящие, ароматные и с приятным кисло-сладким вкусом - отличная заготовка!
Ингредиенты:
• Огурцы - 2 кг
• Вода - 2 л
• Соль - 4 ст. л.
• Сахар - 200 г
• Уксус 9% - 200 мл
• Семена горчицы - 2 ч. л.
• Чёрный перец горошком - несколько шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
Приготовление:
1. Воду смешать с солью, сахаром, горчицей, перцем и лавровым листом.
2. Довести маринад до кипения.
3. Добавить уксус и снять с огня.
4. Огурцы разложить по стерильным банкам и залить горячим маринадом.
5. Закрыть банки и остудить.
🥒 Сохраняйте рецепт, чтобы попробовать такие огурчики!
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!