😋 Щавелевый суп на обед
Ароматный зелёный суп с курицей, свежей зеленью и приятной кислинкой.
Ингредиенты:
• Курица - 500 г
• Картофель - 5-6 шт.
• Репчатый лук - 2 шт.
• Щавель - 1 пучок
• Зелёный лук - 1 пучок
• Петрушка - 1 пучок
• Укроп - 1 пучок
• Сливочное масло - 40 г
• Растительное масло - 20 мл
• Соль, перец - по вкусу
⏰ 50-60 минут
Приготовление:
1. Курицу сварите в подсоленной воде, добавьте картофель.
2. Лук обжарьте на смеси масел, мясо разберите на кусочки, зелень нарежьте.
3. Верните мясо в бульон, добавьте лук, щавель и зелень. Проварите ещё 2 минуты.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - такой суп особенно хорош для уютного домашнего обеда!
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
