🧀 Сырный суп с фаршем
Нежный, сытный суп с мясным фаршем и сливочным сыром — отличный вариант для вкусного домашнего обеда.
Ингредиенты:
• Фарш - 250 г
• Картофель - 250 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сливочный сыр - 2-3 ст. л.
• Твёрдый сыр - 30 г
• Оливковое масло - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
⏰ 35 минут
Приготовление:
1. Обжарить фарш на оливковом масле, добавить мелко нарезанные лук и морковь, приправить солью и перцем и готовить ещё 2-3 минуты.
2. Добавить нарезанный картофель, залить водой и варить до его мягкости.
3. Вмешать сливочный сыр, затем добавить тёртый твёрдый сыр и готовить ещё 2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
4. Перед подачей посыпать свежей зеленью по желанию.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями — этот сырный суп получается невероятно нежным и очень вкусным!
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
