🍲 Гороховый суп с курицей
Сытный и ароматный суп, который отлично согреет в любое время года.
Ингредиенты:
• Горох - 1 стакан
• Картофель - 4-5 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Куриные бёдра - 2 шт.
• Соль - по вкусу
• Петрушка - по вкусу
⏰ 1 час 35 минут - 1 час 50 минут
Приготовление:
1. Замочить горох на 30 минут, куриные бёдра отварить в подсоленной воде.
2. Обжарить лук с морковью, в бульон добавить горох и варить 40 минут.
3. Добавить картофель, мясо без костей и зажарку, варить ещё 20 минут, затем посыпать петрушкой.
🥣 Получается густым, наваристым и очень ароматным.
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!