🥧 Сытный и очень вкусный пирог
Нежное тесто и сочная мясная начинка с картофелем.
Ингредиенты:
Для теста:
• Яйцо - 1 шт
• Сметана - 200 гр
• Сливочное масло - 100 гр
• Сахар - 1/2 ч. л
• Разрыхлитель
• Мука - 380 гр
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Мясо - 350 гр
• Картофель - 250 гр
• Лук - 2 шт
• Соль, перец, специи
⏰ Время приготовления: 1 час 10 минут
🌡 Температура: 180°C
Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто.
2. Нарезать мясо, картофель и лук, приправить специями.
3. Выложить начинку между двумя слоями теста, защипнуть края.
4. Выпекать при 180°C около 45-50 минут до румяной корочки.
🥧 Пирог получается сочным внутри, с тонким нежным тестом и ароматной начинкой.
❤ - если забрали рецепт
🔥 - если любите домашние мясные пироги
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
