Удон с курицей в соусе терияки на ужин 😍
Азиатская лапша удон с сочной курицей и овощами в ароматном соусе терияки. Быстрый, яркий и невероятно вкусный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
• Куриное филе - 400 гр
• Морковь - 1 шт
• Болгарский перец - 1 шт
• Репчатый лук - 1 шт
• Соус терияки - 60 гр
• Соевый соус - 50 гр
• Лапша удон - 250 гр
• Чеснок - 2 зубчика
• Кунжут - для подачи
• Зелёный лук - для подачи
⏰ Время приготовления: 30-35 минут
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Разогреть сковороду и быстро обжарить курицу до золотистой корочки. Переложить на тарелку.
3. Морковь, болгарский перец и лук нарезать тонкой соломкой.
4. Обжарить овощи на сильном огне около 5 минут.
5. В конце приготовления добавить измельчённый чеснок и перемешать.
6. Вернуть курицу в сковороду к овощам.
7. Влить соевый соус и соус терияки, хорошо перемешать.
8. Лапшу удон отварить согласно инструкции на упаковке и промыть холодной водой.
9. Добавить удон в сковороду, перемешать и прогреть всё вместе 2-3 минуты.
10. Перед подачей посыпать блюдо кунжутом и мелко нарезанным зелёным луком.
🍜 Удон получается ароматным, сочным и ничем не уступает блюдам из любимых азиатских ресторанов!
❤ - если забрали рецепт в копилку
🔥 - если любите блюда в соусе терияки
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
