Пикантные куриные ножки 🍗
Сочные куриные ножки в пряной хрустящей корочке с лёгкой пикантностью и аппетитным ароматом специй. Отличный вариант для семейного ужина или встречи с друзьями.
Ингредиенты:
• Куриные ножки - 8-10 шт
• Яйцо - 1 шт
• Мука - 3 ст. л
• Кукурузный крахмал - 2 ст. л
• Бальзамический соус - 1 ст. л
• Соль - по вкусу
• Паприка - 1 ч. л
• Молотый чили перец - по вкусу
• Прованские травы - 1 ч. л
⏰ Время приготовления: 30 минут
🌡 Температура приготовления: 200°C
Приготовление:
1. Куриные ножки промыть и обсушить бумажными полотенцами.
2. В миске смешать яйцо, бальзамический соус, соль, паприку, молотый чили и прованские травы.
3. Добавить к смеси муку и кукурузный крахмал, перемешать до получения густого маринада.
4. Выложить куриные ножки в маринад и хорошо перемешать, чтобы каждая ножка была покрыта смесью.
5. Оставить мариноваться на 10-15 минут.
6. Переложить ножки в корзину аэрогриля или на противень.
7. Готовить при 200°C около 30 минут до золотистой хрустящей корочки, один раз перевернув в процессе приготовления.
🍗 Ножки получаются невероятно сочными внутри, пряными и аппетитно хрустящими снаружи!
❤ - если забрали рецепт в копилку
🔥 - если любите курочку с пикантной корочкой
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
