Публикация от 30 июня 2026

😍 Курица «Капрезе» с морковью на ужин Сочное куриное филе с ароматным соусом песто, нежным сыром и томатами в сочетании с яркой запечённой морковью. Полноценный и очень вкусный ужин для всей семьи! Ингредиенты: • куриное филе - 2 шт • соус песто - 2 ч. л • лимонный сок - 2 ст. л • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - по вкусу • сушёный базилик - по вкусу • растительное масло - 2 ст. л • помидор - 1-2 шт • сыр сулугуни - по вкусу Для гарнира: • морковь - 2-3 шт • растительное масло - 2 ст. л • соль - по вкусу • сушёный чеснок - по вкусу • паприка - по вкусу • чёрный перец - по вкусу Время приготовления: 40-50 минут Приготовление: 1. На курином филе сделать три глубоких поперечных надреза, не прорезая мясо до конца. 2. Полить филе лимонным соком и оставить мариноваться на 10-20 минут. 3. Смешать растительное масло, соль, перец, паприку и сушёный базилик, затем натереть этой смесью курицу. 4. Каждый «кармашек» смазать небольшим количеством соуса песто. 5. Вложить в надрезы по кружочку помидора и кусочку сыра сулугуни. 6. Запекать в аэрогриле при 160°C около 15 минут. 7. Морковь нарезать брусочками, полить растительным маслом и посыпать солью, сушёным чесноком, паприкой и чёрным перцем. 8. Хорошо перемешать и готовить в аэрогриле при 160°C от 15 до 25 минут, периодически помешивая. 🍗 Сохраните рецепт - такая курица получается невероятно сочной, а ароматная морковь идеально дополняет этот вкусный и полезный обед! ❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!