Нежнейший творожный "Наполеон" ✨
Мягкий домашний торт с нежными коржами и заварным кремом.
Ингредиенты:
Для теста:
• творог (9%) - 300 гр
• яйца - 3 шт
• сахар - 1 стакан
• сода - 1/2 ч. л
• мука для замеса
Для крема:
• яйца - 2 шт
• сахар - 1 стакан
• мука - 2 ст. л
• молоко - 2 стакана
• сливочное масло - 180 гр
Приготовление:
1. Смешать творог, яйца, сахар и соду.
2. Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.
3. Разделить тесто на части, раскатать коржи и выпечь до готовности.
4. Для крема смешать яйца, сахар, муку и молоко.
5. Варить крем до загустения, затем остудить.
6. Добавить сливочное масло и взбить до однородности.
7. Промазать коржи кремом и собрать торт.
8. Оставить для пропитки на несколько часов.
Забирай рецепт себе и угости идеей друзей ✨
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!