Летний завтрак 😋
Снаружи - золотистая хрустящая корочка, внутри - нежная текстура с сочным сладким перцем и тянущимся сыром.
Ингредиенты:
• Кабачок - 150 г
• Сладкий перец - 50 г
• Сыр - 40-50 г
• Укроп - по вкусу
• Петрушка - по вкусу
• Яйцо - 1 шт
• Мука - 2-3 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Паприка - по вкусу
• Сушёный чеснок - по вкусу
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Кабачок и сыр натереть на тёрке.
2. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
3. Укроп и петрушку мелко порубить.
4. Соединить в миске кабачок, сыр, перец и зелень.
5. Добавить яйцо.
6. Всыпать муку и разрыхлитель.
7. Добавить соль, паприку и сушёный чеснок.
8. Перемешать до получения густой однородной массы.
9. Выложить массу в разогретую вафельницу.
10. Выпекать до румяной золотистой корочки.
11. Подавать со сметаной, греческим йогуртом или яйцом пашот.
🧇🌿 Лёгкий, полезный и очень вкусный завтрак для отличного начала дня! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
