Шоколадные маффины 🍫
Нежные шоколадные маффины с кусочками шоколада и аппетитной начинкой из шоколадной пасты.
⏰ Время приготовления: 25 минут
🌡 Температура: 150 °C
📖 Ингредиенты:
• Мука - 200 г
• Сахар - 100 г
• Молоко - 100 мл
• Сливочное масло - 90 г
• Яйца - 2 шт
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Какао-порошок - 2 ст. л.
• Шоколадная паста
• Кусочки шоколада
👨🍳 Приготовление:
1. Растопить сливочное масло и немного остудить.
2. Взбить яйца с сахаром до однородности.
3. Влить молоко и масло, перемешать.
4. Добавить муку, разрыхлитель и какао-порошок.
5. Замесить однородное шоколадное тесто.
6. Вмешать часть кусочков шоколада.
7. Наполнить формочки тестом наполовину.
8. В центр каждой добавить немного шоколадной пасты.
9. Сверху распределить оставшееся тесто.
10. Посыпать кусочками шоколада.
11. Выпекать при 150°C около 25 минут до готовности.
🧁🍫 Идеальное лакомство к чаю или кофе! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
