Нежнейший печеночный торт 😍
Сытный закусочный торт из куриной печени с овощной прослойкой и чесночным соусом.
Ингредиенты:
• Куриная печень - 700 г
• Яйца - 4 шт.
• Молоко - 500 мл
• Мука - 7 ст. л.
• Майонез - 350 г
• Чеснок - 5 зубчиков
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Промыть куриную печень и измельчить блендером.
2. Добавить яйца, молоко, муку, соль и перец.
3. Перемешать до однородного жидкого теста.
4. Выпечь тонкие печеночные блинчики на сковороде.
5. Нарезать лук, морковь натереть.
6. Обжарить овощи до мягкости.
7. Смешать майонез с измельчённым чесноком.
8. Промазать каждый блинчик чесночным соусом.
9. Выложить овощную начинку между слоями.
10. Украсить торт зеленью и убрать в холодильник для пропитки.
Забирай рецепт в копилку и делись с теми, кто любит сытные закуски 🥰
❤️ Очумелые ручки - подпишись и забирай полезные идеи каждый день!
