Овощные гнезда с курочкой 😋
Аппетитные овощные гнёзда с сочной курицей, сыром и помидорами черри.
Ингредиенты:
• Картофель - 2 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Белок - 2 шт.
• Мука - 2 ст. л.
• Куриное филе - 2 шт.
• Желток - 2 шт.
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Чеснок - 3 зубчика
• Сыр - 80 г
• Помидоры черри - по вкусу
• Острый соус - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Натереть картофель, кабачок и морковь.
2. Добавить яйцо, белки, муку, соль и перец.
3. Перемешать овощную массу.
4. Сформировать на противне гнёзда с углублением в центре.
5. Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
6. Смешать курицу с желтками, соевым соусом, чесноком, солью и острым соусом.
7. Выложить начинку в овощные гнёзда.
8. Посыпать тёртым сыром и добавить помидоры черри.
9. Запекать при 180°C около 30 минут.
Очумелые ручки - подписаться!
