Вкусные котлетки 🥰
Сочные мясные котлеты под нежной овощной шубкой со сметаной, майонезом и зеленью.
Ингредиенты:
• Фарш свинина + говядина - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп - по вкусу
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 1 ст. л.
• Майонез - 1 ст. л.
• Специи - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Посолить, поперчить фарш и перемешать.
2. Сформировать котлеты.
3. Обжарить лук с морковью.
4. Добавить чеснок, укроп, яйцо, сметану и майонез.
5. Перемешать овощную массу.
6. Выложить овощную шубку на котлеты.
7. Запекать до готовности.
Очумелые ручки - подписаться!