Публикация от 26 мая 2026

Картофельные драники с ветчиной и сыром 🥔 Сытные драники с аппетитной начинкой из ветчины и сыра. Ингредиенты: • Картофель - 370 г • Яйцо - 1 шт. • Ветчина - 100 г • Сыр - 50 г • Пшеничная мука - 30 г • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу • Масло - для жарки Приготовление: 1. Натереть картофель на крупной тёрке и слегка отжать лишнюю жидкость. 2. Натереть сыр и мелко нарезать ветчину. 3. Соединить картофель, яйцо, ветчину, сыр и муку. 4. Добавить соль и перец. 5. Хорошо перемешать массу. 6. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду. 7. Обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки. Очумелые ручки - подписаться!