Публикация от 23 мая 2026

Ленивые хачапури 😋 Быстрый вариант хачапури из слоеного теста с нежной сырно-творожной начинкой. Ингредиенты: • Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка • Творог 5% - 150 г • Сыр сулугуни - 150 г • Яичный белок - 1 шт. • Яичный желток - для смазывания • Кунжут - для посыпки • Молоко - для смазывания Время приготовления: 30-40 минут Приготовление: 1. Разделить тесто на квадраты и слегка раскатать. 2. Натереть сулугуни. 3. Соединить сулугуни, творог и яичный белок. 4. Выложить начинку на тесто. 5. Защипнуть края вилкой. 6. Смазать желтком с молоком и посыпать кунжутом. 7. Выпекать при 180°C около 20 минут. Очумелые ручки - подписаться!