🍏 ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
Аромат корицы, сочные дольки и тающая текстура внутри каждого кусочка!
Ингредиенты:
• яблоки — 5 шт.
• слоеное тесто — 1 упаковка
• сахар — 70 г
• кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• яичный желток — 1 шт.
• корица — 1 ч. л.
• кленовый сироп — по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Нарезать яблоки кубиками и тушить с сахаром, корицей, сиропом и водой под крышкой 10 минут.
2. Влить разведенный крахмал, дождаться загустения и снять начинку с огня.
3. Раскатать пласты теста, выложить начинку, защипнуть края и перевернуть швом вниз.
4. Сделать надрезы, смазать желтком и выпекать при 180°C около 15 минут до румяности.
5. Посыпать готовые штрудели сахарной пудрой и подавать с шариком мороженого.
Очумелые ручки - подписаться!
