🥩 СВИНИНА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Ингредиенты:
• Свинина (вырезка или корейка)
• Соус терияки
• Соевый соус
• Чили соус (для пикантности)
• Чесночный порошок
• Оливковое масло
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
• Подготовка мяса: Свинину нарежьте небольшими кусочками или тонкими полосками. Посолите, поперчите и посыпьте чесночным порошком.
• Маринад: В отдельной емкости смешайте соус терияки, немного соевого соуса и чили соус по вкусу.
• Обжарка: На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжаривайте свинину на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон.
• Глазировка: Убавьте огонь, влейте подготовленный соус к мясу. Перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся глазурью, и томите пару минут до загустения соуса.
• Запекание (опционально): Если кусочки крупные, доведите их до готовности в духовке при 180°C в течение 10–15 минут. Если нарезано тонко, мясо будет готово прямо на сковороде.
Приятного аппетита! 🥩🔥✨
Отправь друзьям, чтобы добавить в их ленту капельку кулинарного вдохновения ✨
Подпишись на наш канал и помни всегда о главном!
Очумелые ручки - подписаться!
