🔥 КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Кукурузные чипсы (начос) — 1 пачка
• Соус шрирача — 1 ст. л. (в маринад)
• Соль, сухой чеснок, паприка, перец чили — по вкусу
Для пикантного соуса:
• Сливочное масло — 30 г
• Мед — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соус шрирача — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Паприка — 1 ч. л.
• Вода — 60 мл
Приготовление:
• Подготовка: Куриное филе нашинкуйте средними продолговатыми кусочками. Посыпьте солью, паприкой, сухим чесноком и чили. Тщательно перемешайте.
• Панировка: В одной миске взбейте яйца со шрирачей. В другой — мелко раскрошите кукурузные чипсы. Окуните каждый кусочек курицы сначала в яичную смесь, а затем обильно обваляйте в крошке из чипсов.
• Запекание: Выложите стрипсы на противень и запекайте в духовке при 200°C около 20 минут до хрустящей корочки.
• Соус: На сливочном масле обжарьте измельченный чеснок. Добавьте мед, соевый соус, шрирачу, паприку и воду. Томите на огне, помешивая, пока соус не загустеет.
Приятного аппетита! 🍗✨
Невероятный хруст начос и пикантный соус делают эти стрипсы идеальной закуской! Поделись рецептом и отправь тем, кто любит домашний фастфуд! 😋🔥
Очумелые ручки - подписаться!
