Простой и вкусный ужин 🍲
Ингредиенты:
• куриные бедра — 5 шт
• вермишель — (количество по желанию)
• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• томатная паста — 1 ст. л
• сметана — 1 ст. л
• растительное масло — для жарки
• красная паприка, соль, перец, сухой чеснок — по вкусу
Приготовление:
• Куриные бедра промойте, обсушите, посолите и приправьте специями (паприкой, перцем, сухим чесноком).
• На сковороде с растительным маслом обжарьте бедра на сильном огне до золотистой корочки с обеих сторон. Уберите курицу со сковороды.
• В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь до мягкости.
• Добавьте к овощам томатную пасту и сметану, влейте немного воды, перемешайте и потушите соус пару минут.
• Верните курицу в сковороду к овощам, накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности (около 20 минут).
• Тем временем на сухой сковороде слегка обжарьте вермишель до золотистого цвета — это придаст ей необычный ореховый вкус и не даст развариться.
• Отварите обжаренную вермишель в подсоленной воде до готовности и подавайте вместе с ароматной курочкой и соусом.
Приятного аппетита! 🍗🍝
Сытный ужин, который точно понравится всей семье! Поделись с друзьями и отправь тем, кто ищет идеи, что приготовить быстро и вкусно! ✨😋
Очумелые ручки - подписаться!