Ленивые хачапури 🧀
Быстро, сытно и очень вкусно — за 15 минут на сковороде.
Какие продукты нужны:
• Кефир — 300 мл
• Яйца — 2 шт
• Соль — 1 ч. л
• Сахар — 1 ч. л
• Разрыхлитель — 10 г
• Растительное масло — 3 ст. л
• Мука — 450 г
• Сулугуни — 300 г
Приготовление:
• Смешать кефир, соль, сахар и яйцо
• Добавить разрыхлитель и масло
• Ввести муку и замесить тесто, дать постоять 10 минут
• Сыр натереть, смешать с яйцом
• Разделить тесто и начинку на части
• Сформировать лепёшки с начинкой
• Обжарить на сухой сковороде с двух сторон под крышкой
• По желанию смазать сливочным маслом
Сохрани и отправь друзьям 🧀✨, подписывайся — впереди ещё больше быстрых рецептов!
Очумелые ручки - жми подписаться
