Медовик без раскатки 🍯
Нежный, пропитанный и готовится гораздо проще классического.
Какие продукты нужны:
Для коржей:
• Мёд — 3–4 ст. л
• Сода — 1 ч. л
• Сливочное масло — 100 г
• Яйца — 4 шт
• Сахар — 100 г
• Мука — 200 г
Для крема:
• Сметана (25%) — 400–500 мл
• Сахарная пудра — 150 г
Приготовление:
• Растопить мёд с содой и маслом
• Взбить яйца с сахаром, соединить с мёдной смесью
• Добавить муку, перемешать и выпечь коржи
• Взбить сметану с пудрой, промазать коржи
Сохрани и отправь друзьям 🍯✨, подписывайся — впереди ещё больше простых десертов!
Очумелые ручки - жми подписаться