🌭 Сочные сырно-куриные сосиски
Домашние сосиски получаются очень нежными, ароматными и гораздо полезнее магазинных. Отлично подойдут для завтрака, перекуса или лёгкого ужина.
Ингредиенты:
• Куриное филе — 600 г
• Яйцо — 1 шт.
• Молоко — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Молотый перец — 1/2 ч. л.
• Паприка — по вкусу
• Сухой чеснок — по вкусу
• Сыр — 100 г
Приготовление:
• Куриное филе нарезать кусочками и измельчить в блендере или мясорубке до состояния фарша.
• Добавить яйцо, молоко, соль, перец, паприку и сухой чеснок.
• Всё хорошо перемешать до однородной массы.
• Сыр нарезать небольшими кубиками и добавить в фарш.
• Снова аккуратно перемешать.
• Сформировать сосиски, выложив фарш на пищевую плёнку и плотно завернув рулетом, закрепив края.
🔥 Отваривать в кипящей воде около 15–20 минут.
После приготовления плёнку снять — сосиски готовы к подаче. Их можно есть сразу или слегка обжарить на сковороде до румяной корочки.
❤ Поставьте реакцию, если любите домашние рецепты, сохраните себе и отправьте друзьям. Подпишитесь на канал — впереди ещё много простых и вкусных блюд!
Очумелые ручки - жми подписаться
