🥒 Закусочный торт из кабачков — просто и очень вкусно!
Идеальная летняя закуска: нежный, ароматный и отлично смотрится на столе 💚 Готовится из самых простых продуктов, а съедается моментально!
🧺 Ингредиенты
• Кабачки — 3 шт.
• Соль — по вкусу
• Сыр — 50 г
• Чёрный перец — по вкусу
• Мука — 6 ст. л.
• Яйца — 2 шт.
Для соуса:
• Майонез
• Сметана
• Чеснок
• Укроп
👩🍳 Способ приготовления
Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и слегка отожмите лишний сок.
Добавьте яйца, муку, тёртый сыр и чёрный перец, хорошо перемешайте.
На разогретой сковороде выпекайте кабачковые коржи с двух сторон до золотистой корочки.
Для соуса смешайте майонез, сметану, измельчённый чеснок и укроп.
Соберите торт, промазывая каждый корж соусом. Дайте немного настояться — так будет ещё вкуснее 😋
Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям
Очумелые ручки - жми подписаться
